Фермы в Пенсильвании

Пенсильвания – один из самых любимых нами американских штатов. Он тихий, уютный, весь какой-то домашний. Там живет огромное количество “реднеков” – белых консерваторов, там живут сектанты – квакеры и амиши, там живут либерально настроенные профессора многочисленных колледжей, там живут настоящие работяги-фермеры… И при этом все мирно сосуществуют друг с другом!
Для меня Пенсильвания почему-то ассоциируется с Америкой шестидесятых, такой, какая всем известна из голливудских классических черно-белых фильмов. В общем, в Пенсильванию мы ездим часто и с удовольствием, благо недалеко, от Нью-Йорка около двух часов на машине до Филадельфии.
Очередная наша поездка была “фермерская”. Пенсильвания – это один из сельскохозяйственных штатов, многие наши друзья из Нью-Йорка  ездят на фермы специально за свежим, органическим молоком, творогом, мясом.
Мы же решили совместить – посетить обычную молочную ферму и плантацию, на которой выращивают лам. До этого я лам “живьем” не видела, хотелось и самой посмотреть, и детям показать. Пока искали лам, заглянули к коровам. Первое, что сразу заметила – это поразительную чистоту. От запаха навоза, конечно, никуда не денешься, но, пожалуй, это единственное, что напоминает российские животноводческие фермы. Я вспомнила одну из своих командировок в колхоз в Нижегородской области – и поражалась, как многое все-таки может сделать человек, если он работает на себя, а не на кого-то. (700x525, 128Kb)
 (700x525, 153Kb)
 (700x525, 90Kb)
Ферма лам, на удивление, оказалась совсем небольшой. Но богатой – шерсть очень дорогая, а в хозяйстве шестьдесят шесть животных.  (700x525, 174Kb)
Ламы – очень любопытные и дружелюбные животные. Подходили к нам настолько близко, насколько позволяла ограда и совсем-совсем не боялись:
 (700x525, 112Kb)
 (700x525, 147Kb)
А зубы у них – смешно! – как у кроликов:
 (700x525, 105Kb)
Ламы живут в среднем семнадцать лет, но на этой ферме есть лама-долгожитель, ей двадцать четыре года. А есть и совсем малыши, вот этим ламам-девочкам, например, всего по восемь месяцев:
 (700x525, 120Kb)
Увидеть мордочки лам – даже не мордочки, а личики – и не влюбиться в них? Совершенно невозможно!
 (700x525, 81Kb)
Владеет фермой семья, за ламами ухаживают отец с двумя сыновьями, без наемных рабочих. В выходные дни весной, летом и осенью приглашают на ферму семьи с детьми, несколько раз в году возят шерсть на местную сельскую ярмарку, в остальное время продают ее или через Интернет, или своим постоянным частным клиентам. Причем, что удивительно, под клиентами не имеются в виду какие-то там крупные фирмы по производству верхней одежды, нет. Обычно, когда хозяин с сыновьями стригут лам, они обзванивают местных старушек, те приезжают, выкупают шерсть, потом вяжут из нее носки и свитера и продают в местные же магазины. За наживой никто не гонится, честно работают с утра до ночи, по выходным посещают церковь и отдыхают с друзьями. Такая незамысловатая и неторопливая жизнь. Наверное, это меня и привлекает в Пенсильвании.

Leave a Reply