Сеть магазинов Whole Foods отзывает более 70 наименований товаров из-за риска заболевания листерией.

По иронии судьбы супермаркеты, специализирующиеся на продаже органических продуктов и товаров для здорового образа жизни, могут стать виновниками бактериальной инфекции. В списке зараженных продуктов овощи, рыба, блюда китайской и индийской кухонь, готовые салаты и вторые блюда, которые продавались в горячих буфетах во всех магазинах сети в период с 10 октября по 4 ноября.

Тревогу подняли после того, как один из основных поставщиков, компания Mann Packing Co., объявила, что часть продуктов могут быть заражены Listeria monocytogenes. Компания получила уведомление от Управления по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и Канадского агентства по контролю пищевых продуктов о возможном загрязнении, которое может вызвать серьезные и потенциально смертельные инфекции, и предпочла добровольно отозвать свои поставки.

В магазинах в штатах Нью-Йорк, Нью-Джерси и Коннектикут были отозваны все продукты из салат-бара, а также популярные блюда индийской кухни, содержащие каулини (овощ, получившийся в результате скрещения брокколи с капустой кейл). Готовые каулини с соусом карри продавались в магазинах в штатах Нью-Йорк, Нью-Джерси, Коннектикут, Джорджия, Северная и Южная Каролина, Теннесси, Алабама, Миссисипи и Флорида. Готовые овощная смесь и салат с кукурузой продавались в магазинах в штатах Колорадо, Айдахо, Канзас, Миссури, Нью Мексико и Эль Пасо, Техас. Отозваны также готовые мясные и рыбные блюда, содержащие брокколи, цветную капусту, кейл, цветную капусту.

Руководство сети Whole Foods опасается, что зараженные салаты и вторые блюда могут все еще храниться в холодильниках у покупателей. Товар предлагается принести в магазин вместе с чеком – а вам вернут деньги за испорченные продукты.

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), около 1600 человек ежегодно заболевают, а 260 умирают от листериоза. Наиболее восприимчивыми к заболеванию являются беременные женщины и новорожденные, пенсионеры в возрасте от 65 лет, а также люди с ослабленной иммунной системой.

На данный момент подтвержденных сообщений о заболеваниях из-за употребления потенциально зараженных продуктов не поступало. Но если вы подозреваете, что могли заразиться, обратитесь к врачу.

Виктория Авербух

Опубликовано “В Новом Свете” 13 ноября 2019